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専門学校では校内コンペのケーキ作りと卒業作品の制作が同時進行で進んでいます。
コンペ用のケーキは明日と来週で仕上げます。 テーマは「冬」です。 みんなの個性が出たバラエティーに富んだケーキができそうです（＾＾） 途中経過をちょっとご紹介します。        このパーツがどんなケーキになるのか、 とても楽しみです～♪ スポンサーサイト
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金曜日のキッズクラスに柚佳ちゃん（小学４年生）が体験レッスンに来てくれました♪
 向かって左から、伊織ちゃん、柚佳ちゃん、琴音ちゃん、真優ちゃん。 琴音ちゃんの表情が笑えます（笑。天真爛漫で本当に面白い女の子なのです（笑。 この日は前回仕込んだクッキー生地を焼くレッスンでした。  焼きあがったクッキーの内、数枚をアイシングでお絵描きしました♪     柚佳ちゃん とっても楽しかったようで、来月から一緒にシュガーアートを楽しんでくれることになりました（＾＾） 金曜日が更に賑やかにパワーアップします。 キッズクラス、大人クラスの体験レッスンは随時行っております。 レッスン費は２５００円～３５００円（税込・ケース付） 体験レッスンの内容は、 ①シュガーアート ②アイシングクッキー からお選びいただけます。 所要時間は約２時間前後です。 お問合せ、お申込みはブログメールフォームからお気軽に（＾＾） |
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キッズクラスの凜ちゃん（小学５年生）のコンペ用作品が完成しました（＾＾）
１年１１か月かけました。 凜ちゃんの想像の世界が１つの形に。 長い時間がかかりましたが、明日香ちゃんの作品同様、細かい所まで丁寧に作り込まれています。 今までにない工夫もされていて面白い作品に仕上がっています。 コンペに出品するまで大切に保管します。 凜ちゃん、本当に頑張りました。 １つの作品を作り上げる事で、モデリング、パイピングなど色々なことがびっくりする位レベルアップしました。 来月からはしばらく課題作品に入ります。 凜ちゃん、お疲れ様でした（＾＾） |
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シュガーアートの体験レッスンにお越しいただいたI様とS様です。
 ロイヤルアイシングでお花絞りを体験していただきました。 バラの口金を使うのは初めてだったのですが、とても上手に仕上げられました（＾＾）      I様、S様お疲れ様でした。 私も楽しい時間を過ごさせて頂きました。 来月はアイシングクッキーを体験して下さいます。 器用なお二人なので、可愛いクッキーが出来上がると思います。 またご紹介させていただきますね。 お忙しい中お越しいただきありがとうございました（＾＾） |
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詩ちゃんが芍薬の花芯作りをしています。
これは粉末の食用色素を使って花芯に色付けをしているところです。 この作業をダスティングと言います。  ダスティングすることでよりリアルな感じに仕上げることができるんです。  ダスティングした後に花粉を付けて花芯の完成です。  ここから花びらを付けて行く作業に入ります。 |
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