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Author:鎌田千香子
2007辻製菓専門学校卒
2008辻製菓技術研究所卒
＜受賞歴＞
2009ジャパンケーキショー東京
シュガークラフト工芸菓子部門
連合会会長賞（第一位）
第３回日本シュガーアート
コンペティション
クラフト部門 銀賞
2010ジャパンケーキショー東京
シュガークラフト工芸菓子部門
銅賞
第４回日本シュガーアート
コンペティション
ウェディングケーキ部門 銀賞
2011ジャパンケーキショー東京
シュガークラフト工芸菓子部門
連合会会長賞（第一位）
第５回日本シュガーアート
コンペティション
フラワー部門 銅賞
2012 BSG 7th International Exhibition
Paste部門
金賞＆トロフィー(第１位）及び
大会最高賞 Best in Show
第６回日本シュガーアート
コンペティション
セレブレーション部門 銀賞
ジャパンケーキショー東京
シュガークラフト工芸菓子部門
金賞
2015 第８回日本シュガーアート
コンペティション
アイシングクッキー部門 銅賞
2016 BSG 8th International Exhibition
Wedding cake部門
金賞＆トロフィー(第１位）
2017 第11回日本シュガーアート
コンペティション
準グランプリ＆
愛知県洋菓子協会会長賞
第８回帝国ホテルアーケード杯
スイーツアートコンペティション
審査委員長賞受賞
2018 ジャパンケーキショー東京
シュガークラフト工芸菓子部門
銀賞受賞
第１２回日本シュガーアート
コンペティション
ウェディング部門 銀賞受賞
第９回帝国ホテルアーケード杯
スイーツアートコンペティション
理事長賞受賞
2021 Cake Internationl Virtual Competition
ロイヤルアイシングクッキークラス 銀賞受賞
2011.9月よりシュガーアート教室
「Le Sucrier」を主宰
大原簿記法律＆美容製菓専門学校和歌山校非常勤講師
製菓衛生師
当ブログからの画像の転載は一切お断りしておりますので、よろしくお願いいたします。
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クリスマス・アイシングクッキー
皆様の完成作品をご紹介いたします。                みなさん、可愛いクッキーが完成しました。 クリスマスツリーのお顔のパーツの口の部分は各自で仕上げて頂いたので、微妙に表情が違って個性が出ています。 皆さま、お疲れ様でした（＾＾） そしてこのツリー用のお顔のパーツは生徒のＹさまにお願いして全て作って頂いたものです。 ひとつひとつ丁寧に仕上げて下さって、とても感謝しています。 Ｙさま、本当にありがとうございました（＾＾）♡ 次はサンタのお家講習会のお写真をご紹介したいと思います。 その他、溜まっている作品、ケーキの画像もアップします。 急遽３０日まで仕事をすることになり、もしかしたらご紹介は年明けになるかもしれませんが。。。（＾＾；；； 気長にお付き合い下さい。 よろしくお願い致します。 |
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