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バレンタイン
久々の更新になりました。
今年のバレンタインも無事終わり、朝起きたら首が回らなくなっていた、シュガーアート教室、ル・シュクリエの鎌田です(T T)

今年はチョコレートを作り始めるのが遅くて、出来上がったのがバレンタイン当日でした(^^;

2,3日前から睡眠時間を削ってのチョコレート作り。
今年は次男が大活躍してくれたので、体の疲れはかなり減りました。
明け方3時半まで一緒に作業してくれたのですが、チョコを作りながらぽつりと一言。

「この作業、今まで一人でしてきたんや(@@;」


毎年当たり前のように食べてきたバレンタインのチョコレートに、母親の手間と暇がどれだけかかっていたのか、作ってみてわかったようです。

手作りって、贈りたい人への愛情や思いやりがなければ毎年続きませんよね。
少しでも母親の愛情を感じてもらえたら嬉しいです。


今年は次男にチョコレートのテンパリングから仕上げまでやらせてみたのですが、なんと大成功~!
ブルームも全くなく、一番の出来でした!

これには私もびっくり(笑
ビギナーズラックっていうんでしょうか、これ(笑


今年のチョコ作りも大変でしたが、息子と二人、楽しい時間でした(^^)
子供が成長するにつれて、逆に助けてもらうことがどんどん多くなっていきます。
そしてお母さんはどんどんどんくさくなっていくという。。。(^^;;

作ったチョコレートは、日ごろお世話になっている方々、生徒の皆さんに少しですが召し上がっていただきます。

昨日は大阪からレッスンに通ってきてくださっている生徒さんに早速食べていただきました(^^)

いつも遠くからありがとうございます。

の気持ちを込めて(^^)








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[2017/02/15 08:15 ] | お菓子 | コメント(0) | トラックバック(0)
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