昨年11月のアイシングクッキークラスのレッスン課題です。
「ファブリック柄のクッキー」
3種の柄を作っていただきました。


色はお好みの色のアイシングをご自分で作っていただいてから制作に入ります。


生徒様作品です。
色によって雰囲気がかなり変わってくるのがわかります。
作りたいイメージを伝えるのに色って大事。
個性が出て素敵なクッキーになりました。



レッスンでは私が作ったクッキーはできるだけ見ないようにして、見本の生地を見て作っていただくように指導しています。
それは、実際の生地の柄を自分の目でしっかり観察して、その特徴をご自身で分析して作品を作っていく力を付けていただきたいからなんです。
初級クラスではサンプルを見てそのままコピーしても良いのですが、中級上級クラスになると更にもっと上の観察力を生徒さん達に身に付けて欲しいんです。
これってすごくしんどい作業なのですが、皆さん頑張ってくれていました。
さすがです!と心の中で喜んでいました(^^)