Cake International virtual competition のアイシングクッキークラスで銀賞をいただきました。
こちらのコンペでは初めてのエントリー、しかも初めてのバーチャル。
提出する作品の写真を撮影したりとなんやかんや忙しかったですが、入賞できて良かったです。
知り合いのシュガーの先生方に写真の撮り方を教えて頂いたりと、色々な方々に助けて頂きながらのコンペ出品でした。
教えて頂かなかったら失格になってた可能性大です(^^;;;;;
お世話になった方々には感謝の気持ちでいっぱいです。
忙しい中、快く私の質問に色々アドバイス下さった パティシエの式地さん、神戸のル・シエルの佐川ケイト先生、salon de masyu の宮崎先生、スタジオカッチの細野先生。
ありがとうございましたー!!!
クッキーの写真紹介し忘れてました。
こちらです。
黒い石を水で濡らし、松葉を散らした上にクッキーを乗せて撮影しています。
これはスタジオカッチの細野先生のアイデアです。
今回のテーマは和と刺繍です。
着物の刺繍ってすごい素敵なんですよね。
刺繍の質感を出せるよう工夫しました。
一番気に入っているデザインはこちらです。
正倉院柄をイメージして。
カメラマンの細野先生が撮って下さいました。
さて、コンペ結果も出て一区切りつきました。
次は引き続き生徒さん達のコンペに向けての指導を頑張ります。