8日から教室でのレッスンが始まりました。
夜はクッキー缶の試作品を制作中です。
うちのニャンズ達が入ったにゃんこ缶と、吉見先生のお家のプードル、マニーちゃんが入ったワンコ缶を作ろうとしています。
アイシングクッキーのデザインや、色々な味のクッキーの詰め合わせを考えていると楽しくてワクワクが止まりません♪
先日あるお店で購入したアイシングクッキーがびっくりするほど美味しくて、結構大き目なクッキーだったのですが、1口食べて、
「え?うそやん?すごい美味しい?」
「もう1口食べてみよう」
「え?やっぱり美味しい」
「もう1口食べてみよう」
「やっぱり美味しいわ!」
という感じで、ガツガツとあっという間に完食してしまいました。
私のアイシングクッキーに対するイメージは、「歯が浮くほど甘い食べ物。」だったのですが、あっさりした甘みと程良い歯ごたえで、目からうろこのお味でした。今までの歯が浮くほど甘い食べ物という認識はガラガラと崩れ去り。。。
こんなアイシングクッキーを作りたい!
ということで、その味に近づけられるようアイシングクッキーも同時に改良研究中です。
可愛いアイシングクッキーが入ったクッキー缶も試作品ができたらご紹介いたします。
完成したら販売を始めます。