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11月7日から今日まで10日間で約250枚のアイシングクッキーを作りました。 スタッフの吉見さんと吉見さんのご主人の助けがなければ絶対終わらない仕事量でした。 本当にもうお二人には感謝しかないです。 何とか全てのオーダーを今日仕上げられて本当にホッとしました。 これからやっと本格的に個展の準備に入れます。 キャプションの原稿とかあいさつ文などが溜まりに溜まっていて、AQUAさんにめちゃくちゃご迷惑おかけしてます（＞＜） 10月末の東京での大きなコンペが終わり、帰って次の日から22名様の団体レッスンの準備から始まり、西日本コンペ、製菓学校の卒業制作開始と日程追加、神戸のコンペ搬入、と大きなイベント、オーダーが目白押しでした。 ジャパンのコンペ後でボロボロの状態でこんなに仕事するのは初めてです。 もう予定入れ過ぎて倒れてる暇もありませんでした。 これからはクッキー缶の仕込みが始まります。 毎日仕事が山積みで大変なのですが、仕事しながら吉見さんと二人で爆笑しながら楽しく仕事しています（＾＾） ずっとデザイナーさんと打ち合わせを続けていたオリジナル缶は、やっと出来上がって我が家で出番を待っています。 個展ではクッキー缶だけでなく、単品でのアイシングクッキーも販売できたらいいねって吉見さんと話しています。 ちょうとクリスマス前ですし、クリスマスにちなんだデザインで作れたらいいなぁ。 体調崩さないようなペースで頑張りたいと思います。 スポンサーサイト
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