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アイシングクッキー・くるみ割り人形
コンペ用に制作したアイシングクッキー。
やっと撮影できました(^^;

バレエの「くるみ割り人形」がテーマです。
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こちらは舞台をイメージしています。
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クリスマスツリーは半立体になっています。
ベースは抹茶クッキーで、その上にアイシングでデコレーションしています。
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裏の処理も丁寧に仕上げます。
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コンテストは360度全方位から審査されます。
裏の処理にも気をつけましょう。
見えない所も美しく。
です(^^)
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[2015/08/30 21:07 ] | アイシングクッキー | コメント(0) | トラックバック(0)
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