fc2ブログ
苺のチョコタルトレッスン
シュガーアートのキッズクラス、2月はバレンタイン月ということで、チョコレート系のお菓子のレッスンを入れています。
今年は真っ赤な苺のチョコタルトです(^^)
生地、ガナッシュ作り、生地の敷き込み、焼成、飾り付けまで全部一人でします。
フルーツの飾り付けは自分で考えてもらっています。

みんなそれぞれ楽しそうに盛り付けしているので、見ていて楽しいです(^^)

FullSizeRender_(4)_convert_20170216205801.jpg
私が見本で作ったタルトですが、撮影は生徒の足立さんです。とても美味しそうに撮影してくださったので、ちょいとお借りしました~。
足立さん、ありがとう!

こちらはありさちゃんが作ったタルトです。
春から高校生!
合格おめでとうございます(^^)。良かったね!

ありさちゃん、レッスンの日に手作りのつまみ細工を作ってプレゼントしてくれたんです。
すごくうれしかったです。
作るの大変だったと思います。
どうもありがとう♡(^^)♡
P1012026_convert_20170216183958.jpg

他にも色々な飾り付けでタルトが出来上がっています。

花梨ちゃんのです。
P1012003_convert_20170216221044.jpg
花梨ちゃんも春から高校生なんです。
小学校4年生の時から通ってくれているのですが、すっかりお姉さんになりました~(^^)
私が老けていくのも仕方ないですね~(笑
P1012004_convert_20170216221102.jpg

結衣花ちゃん作。
P1011986_convert_20170216220954.jpg

明日菜ちゃん作。
P1011985_convert_20170216220921.jpg
P1011988_convert_20170216221025.jpg

愛ちゃん作。
P1011981_convert_20170216220836.jpg
愛ちゃんです(^^)
P1011982_convert_20170216220858.jpg

茉美亜ちゃん作
彼女はいちごが苦手なので、自分が食べる部分には苺を飾っていません(笑(笑。
P1011980_convert_20170216220808.jpg


とっても美味しいですよ~。

苺のチョコタルトレッスンは今月末まで続きます(^^)

スポンサーサイト



[2017/02/16 21:11 ] | お菓子 | コメント(0) | トラックバック(0)
<<4カ月になりました。 | ホーム | バレンタイン・チョコレートレッスン終了しました。>>
コメント
コメントの投稿












管理者にだけ表示を許可する

トラックバック
トラックバック URL
http://lesucrier.blog.fc2.com/tb.php/1317-2ad6907c
この記事にトラックバックする(FC2ブログユーザー)
| ホーム |