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お菓子レッスン♪
大阪からアイシングクッキークラス卒業生の足立さんが焼き菓子のレッスンに来てくださいました(^^)
久しぶりのレッスンだったのですが、最近ぎっくり腰になられたそうで、椅子をご用意してのレッスンになりました。

足立さんの腰の具合が心配だったのですが、無事終了しました。

足立さんはお母さまと一緒に大阪でカフェ「さくら」をされているのですが、お店で販売する焼き菓子を教えて欲しい。というご要望でした。
私の大好物のスパイスを使ったものと、卵白を使ったものをお教えさせていただきました。
今日のレシピが少しでもお役に立てるといいなぁ。

足立さん、遠くからお越し下さってありがとうございました。
あまり無理しないでたまにはゆっくり体を休めて下さいね。
では次回レッスンも楽しみにお待ちしています(^^)

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[2018/06/11 22:28 ] | お菓子 | コメント(0) | トラックバック(0)
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