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マカロン
今日は日中暖かい一日でした。
一昨日から家族全員にマカロン試食の嵐が吹き荒れてます。
作りたて、次の日、と日が経つにつれ食感が微妙に変化して面白いです。
作りたてよりも次の日ぐらいからが美味しいように感じます。出来立てはマカロンの生地がしっかりしていて噛みごたえがあるのですが、翌日からはサクッと噛めるようになります。うまうま~。
100個以上あったマカロンも、知り合い、ご近所、子供たちの友達におすそ分けすると、みるみるうちになくなり残り10個足らずになりました。
人気だったのは苺、チョコ、抹茶キャラメルでした。
でも私は粒あんバターがお気に入りです。意外と美味しかったのですよ。
父は「洋風もなか」と呼んでおりました。
「こんなちっちゃい(小さい)のじゃ物足りん。もっとおっきいの(大きいの)作れ~、もなかはもっと大きいぞ」とも(笑。

お父さん、これは「もなか」じゃなくて「マカロン」です(^^;;
マカロンはφ3,5cmあるんですよ。私はこれで十分だと思いますが。。

娘に「お母さんはあんバターがオススメやわ」と言うと、「お母さんの年代はこういうの好きだろうね」と言われました。
「えぇっ、お母さんまだ若いや。。。」と言いかけて自分の歳を考えると、来年の3月で44歳。
うぅ~ん、立派な中年やわと妙に納得してしまいました。
気持ちは若いままのつもりだったんですけどねぇ。。
10代・20代はやはり苺やチョコやキャラメルが好きなんですね~。
娘の通う大学では、私のマカロンは取り合いになってたそうです。みんな喜んでくれて良かった(^-^)♡
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[2012/12/03 21:13 ] | お菓子 | コメント(0) | トラックバック(0)
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