のんちゃんのウェルカムケーキが先日完成しました。

高さ27㎝でちょっと大きめのウェルカムケーキです。
６回のレッスンで完成しました。
シュガーアートは全くの初心者だったのんちゃんでしたが、お姉さんのために頑張りました。
彼女の作りたいケーキのデザインにできるだけ近付けるようアドバイスさせていただきました。

初心者に難しい細かい絞りは拷問のようなものですし（＾＾：、限られた時間の中ではとても完成できません。
なので、今大流行中のシュガーベールを使った蝶を側面に使っていただきました。
すごく素敵なケーキができました（＾＾）

そしてもう一つ、彼女はプチギフトのアイシングクッキー作りも頑張っていたのです。

全部で４５枚のクッキーを２回のレッスンで仕上げました。
パティシエさんなので、作業が早い早い！
ニコちゃんクッキーの存在感がすごすぎる。
お式は先月３０日だったのですが、きっとお姉さんも喜んでくれたと思います。

のんちゃん、本当にお疲れ様でした。ものすご～く頑張ったね！（＾＾）

製菓学校を卒業してから７年経ちますが、こうやって友人が教室に来てくれて、大切な人のためのお手伝いができて。
本当にこんな幸せなことってないなぁとしみじみ感じました。
制作中は色んな話をして、とても楽しい時間でした。
当時１０代だったのんちゃんは更に素敵な大人の女性になっていて。
そういう時の流れを感じることができるのもまたいとおかし。←意味不明。

のんちゃん、ありがとう！！