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ビッシュ・ド・ノエル
洋菓子のレッスンをしました。
クリスマスが近いので、ビッシュ・ド・ノエルを。

生地はふわふわでしっとりな配合にしています。
PB127400_convert_20141114023750.jpg
完成してからの記念撮影。
とっても喜んで下さいました。
次回はホールのクリスマスケーキを作ります。

Tさま、お疲れ様でした(^^)

ココア生地もなかなか美味しいです。
見本用に作った生地は息子達の胃袋の中に。
次男は「うわ、美味しいやん。」とひとこと。
長男は無言で半分ペロリでした。
これこれ、美味しいの一言ぐらい言ってよね~(^^)



ビッシュ・ド・ノエルの受講料は5400円(税込)です。
所要時間は約2時間。
1ホールをお持ち帰りいただきます。
レッスン日は教室の空席のある時間になります。
(レッスンはお一人様のみのプライベートレッスンです。ただしお友達同士は可)

レッスンのお申込み、お問い合わせはブログメールフォームよりお願い致します(^^)
ご自宅で簡単に美味しくできる配合にしています。
ご興味ある方はぜひ。
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[2014/11/14 03:40 ] | お菓子 | コメント(0) | トラックバック(0)
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